Сотрудники семейного кафе «Счастливый свитер» приняли участие в образовательной программе ямальского Акселератора ресторанного бизнеса. Всего в профессиональной стажировке приняли 30 шеф-поваров и управляющих ямальскими заведениями общепита.
Главная цель обучения – сделать сервис общественного питания на Ямале еще лучше. Организатор проекта — региональный Центр «Мой бизнес» при поддержке Правительства ЯНАО в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Первая очная часть обучения прошла в Санкт-Петербурге. Самые востребованные шеф-повара, рестораторы и успешные топ-менеджеры Москвы и культурной столицы нашей страны провели для ямальских предпринимателей серию мастер-классов.
«Продолжаем учиться. Осень будет яркой, вкусной и запоминающейся, потому что Свитер – счастливый!», – поделилась предприниматель Елена Ганичева.
Следующий этап обучения – вебинары и практические задания от экспертов. Фееричным завершением программы Акселератора станет итоговый гала-ужин на Ямале.
Фото предоставлено сотрудниками кафе «Свитер».
Добавить комментарий