В этом году свои товары представили порядка 60 предпринимателей. Они предлагали, как традиционно востребованные среди тундровиков и жителей поселка вещи и продукты, так и эксклюзивные. К примеру, в Тазовский впервые приехали представители Удмуртии со своей национальной выпечкой.
Приходить на ярмарку Cлета оленеводов лучше пораньше, пока покупателей еще не так много и есть большой выбор самого разного товара. В этом году на льду реки Таз предлагают свою продукцию как местные предприниматели, так и представители других ямальских городов и регионов России. Вот, к примеру, прилавок с рыбой, ее привезли из Нового Уренгоя. Здесь форель – по 800 рублей за килограмм и по 850 – такая, говорят продавцы, с икрой. А еще щука, щекур, корюшка, ряпушка. Деликатесный омуль горячего копчения – тысяча рублей за кило. Всего рыбу и мясо на ярмарке можно купить в шести торговых точках.
А эта палатка – в единственном экземпляре. Предприниматели из Ижевска в Тазовском впервые. Предлагают травяной чай и безалкогольный глинтвейн, но главное – национальную удмуртскую выпечку – перепечи. Корзиночки из пресного теста заливаются начинкой, это может быть индейка, сыр со шпинатом, колбаса, творог с изюмом или грибы – и запекается в настоящей печи. Цена – 130 рублей. Пока тазовчане берут по 2-3 штуки – на пробу.
«Здесь они еще только пробуют, так как в первый раз. А вот в том году мы объехали много городов, то они да, прямо уже приходят. Набирают по 15, 20, 30 штук. Очень им понравилось, очень вкусно», – говорит Вера Загумённова, предприниматель.
Всего ярмарка Дня оленевода – это десятки торговых палаток. Здесь можно купить ароматный шашлык или плов, мед, ягоды и сухофрукты. А еще товары национального спроса. Жительница Тазовской тундры Маргарита Тэсида надолго задерживается около прилавка с овчиной. Выбирает шкуру для пошива ягушки, говорит, что цвет не имеет значения, здесь главное – качество выделки.
«Да, я хочу, чтобы она была мягонькая, чтобы шкурка легкая. Они же разные – некоторые у быков, некоторые важенок, некоторые телят. Поэтому где помягче – эта шкура, выходит, легче. А где плохо выделанная она тяжелая», – поясняет Маргарита Тэсида, покупатель.
Арслан Абдурахманов – предприниматель из Сургута. Шкуры закупает, в основном, в Пятигорске и Дагестане. Только за первый ярмарочный день продал около 100 изделий. Цена от полутора до двух с половиной тысяч рублей, в зависимости от размера. Говорит, что основные покупатели – жители тундры.
Ярмарка – это возможность приобрести в одном месте самые разные товары, в том числе и эксклюзивные. Мастера кожевенного дела из Тарко-Сале в Тазовский приезжают во второй раз, привезли ремни из натуральной кожи ручной работы. Есть женские – с нежным северным рисунком, и мужские – для малицы, широкие, украшенные национальным орнаментом. Говорят, что кожа премиум класса, закупается в Волгограде, толщина – 5 миллиметров. При должном уходе такой ремень прослужит долгие годы.
«Цены, в среднем, в зависимости от стоимости самой кожи и фурнитуры, которая прилагается. Там цены от трех до девяти, где-то в этом районе. В зависимости от назначения ремня – либо это брючный, джинсовые или для малицы широкий ремень», – рассказывает Пётр Худи, предприниматель.
Липецк, Тюмень, Сургут, Курган, Киров, Надым – всего в этом году в тазовской ярмарке приняли участие порядка шестидесяти предпринимателей из других городов.
Добавить комментарий